Hong Kong - Docking in a New Harbour

Se tem uma coisa que o povo aqui de Hong Kong adora é comer fora! Porém, com um estilo de vida tão atarefado, familias normalmente pequenas e apartamentos ainda menores, poucas pessoas tem tempo e disposição para cozinhar em casa. Além disso, Hong Kong oferece uma variedade enorme de opções gastronômicas para todos os gostos e bolsos, então normalmente é bem fácil encontrar restaurantes para matar a fome depois de um longo dia de trabalho. Mas quando você quer comer algo rápido, o que você faz? Vai na padoca, pede um pão de queijo com pingado e segue com sua vida? A resposta (obviamente) é não. Mas quando falamos de lanches e comida de rua, Hong Kong oferece uma infinidade de opções que vale a pena provar! Algumas comidinhas são apenas para os mais corajosos, como vocês vão ver na lista abaixo, mas HK tem coisas deliciosas que já fazem parte do meu cardápio, haha! Típica barraca de comida de rua de Hong Kong - eles tem de tudo! Como curiosidade, listo abaixo 10 comidas de...

Ahhhh, mais um ano novo chinês se aproximando! Assim como o bom e velho carnaval (que por coincidência também está acontecendo esta semana), o ano novo chinês sempre é aguardado ansiosamente pela população de Hong Kong, China e outros países asíaticos. É a época de se reunir com os amigos e com a familia, comer muito e descansar bastante, já que esse é um dos feriados mais longos do ano. Na China então, nem se fala, muitas fábricas fecham por 2 ou 3 semanas para que os funcionários possam visitar suas famílias, que normalmente moram em vilas ou cidades pequenas, muito longe das grandes metrópoles que concentram centenas de fábricas. Em Hong Kong o feriado é um pouco mais curto e dura uns 2 ou 3 dias. Seguindo o calendário lunar, o ano novo chinês começa nessa quinta-feira, dia 19. Além disso, a virada do ano também representa a incorporação um novo animal do zodíaco Chinês. Ao contrário da cultura ocidental, onde cada signo é vigente por 1 mês, para os chineses cada animal é ...

De Vang Vieng tomamos uma van ruma à capital do Laos, Vientiane, onde passaríamos a virada do ano. A viagem dura umas 4 horas e é bem tranquila, já que a estrada não tem tantas curvas. Por sorte a van parou na frente do museu nacional do Laos, que era bem perto do nosso hostel (a maioria dos hostels fica na mesma região) e pudemos ir andando. Aliás, o que mais fizemos em Vientiane foi andar! Como era fim de ano, nós reservamos todas as acomodações com antecedência. Mas em Vientiane infelizmente não demos sorte e ficamos num hostel bem meia boca, chamado Vientiane Star Hotel. Por fora o hotel é bonitinho, bem cuidado, cara da recepção foi super gente boa e tals, mas nosso quarto foi uma decepção: além de ser minúsculo, a janela não abria, a cama era dura e o banheiro não tinha nenhum tipo de ventilação, blergh! Pelo menos a internet funcionava bem, hehehe. Monges curtindo a sombra do templo :) Vientiane passou a ser a capital do Laos durante o século 19, quando o país pass...

Depois de passar uns dias em Luang Prabang, era hora de seguir adiante para nossa próxima parada: Vang Vieng! Essa minúscula cidade no centro do Laos virou febre entre os maconheiros mochileiros nos últimos anos e é uma parada obrigatória para quem quer uma atmosfera ainda mais relaxada que Luang Prabang. A única maneira de chegar a Vang Vieng é de carro ou ônibus; a nossa viagem durou umas 9 horas. A maioria das agências fala que a viagem é de 7 horas, mas todo viajante experiente sabe que a regra é adicionar 2 horas ao tempo de viagem! No nosso caso, o imprevisto foi um caminhão tombado no meio da estrada. Felizmente eu sempre sigo a regra das "2 horas", então foi tranquilo esperar até que o nosso ônibus conseguisse passar pela parte estreita da pista que não foi ocupada pelo caminhão. Rolou até uma solidariedade por parte dos passageiros, que ajudaram a tirar a carga do caminhão para colocar ele de pé mais facilmente depois! Como eu falei, Vang Vieng é uma cidade be...

O post abaixo ficou guardado como rascunho por muuuuito tempo... desde antes da Copa do Mundo. Apesar de super desatualizado, eu resolvi terminar de escrever e publicá-lo, porque não deixa de ser parte de minhas desventuras em Hong Kong! Desculpe por qualquer confusão nos tempos verbais desse texto! *** Com a Copa do Mundo chegando, o Brasil está em alta aqui em Hong Kong! As vitrines das lojas já tem vários produtos sobre a 'graaaaaande festa do futebol mundial' (como diria Galvão Bueno, hehe) e mais verde e amarelo espalhados pela cidade que o normal. Eu não costumo compartilhar minhas opiniões políticas, mas eu espero que essa seja uma boa Copa, para que dê tudo certo e que o Brasil ganhe, claro! Se era para protestar, deveriam ter protestado contra a Copa em 2007, quando o Brasil foi escolhido como país sede! Enfim, deixando a polêmica de lado, numa sexta-feira a Associação de Brasileiros de Hong Kong mandou um email perguntando sobre quem estaria interessado em p...